さてブログ再開　のネタは”英語の勉強”

最近知り合った方のブログです。

http://blog.livedoor.jp/kiwicat/

KIWICATさんというニュージーランドに最近移ってこられたご家族のブログで、記事の一部が英語で書かれ、それが和訳されています。

すごくいい感じのブログなんです。分かりやすい内容と英文、それに加えて和訳がすごく上手。
生きた英語が生きた日本語にうま～く訳されていて、生きた英語を勉強するのにピッタリ！
内容もニュージーランド生活が楽しく書かれています。ご一読オススメサイトです。

来年からモーテルをオープンされるそうなのでこちらもガンバッってくださいね！！！
　

あっというまにニュージーランドは「秋」　南島の夜はストーブがないと厳しくなり、家の煙突からは暖炉の煙が立ち昇っている日もあります。黄葉も終わりかけ、日に日に寒くなってきました。

街中の落ち葉をかき集めて焚き火で焼き芋を作ったらうまいだろうなあ、と思ったのですが
考えてみると、この国は「裸火（焚き火）」はほぼ禁止、しかも自分はサツマイモはあまり好きではないので実現することはなさそうです。　しかしあの大量の落ち葉、いったいどう始末するんでしょうね。

ステイ先にはたぶん子供がいるでしょうから、子供が喜んでくれれば、親（ホスト）も喜ぶんじゃないかということで考えてみました。

以前、小学生に「日本の文化」を見せるというイベントのようなものがあたのですが、結構興味を持ってくれたのはやっぱり伝統的なおもちゃや遊びでした。

月並みだけど　「オリガミ」　「けんだま」　「こま回し」　「だるま落とし」　なんか喜んでましたねえ。
ただ「自分がちゃんと出来て教える」ことが出来ないとま～～ったく意味がないので、夏休みまでに色々練習だ！英語で説明できればべストなので、「どうやって説明するか」ということや、必要な単語なんかも事前に調べた方がいいでしょうねえ。コミュニケーションのよい道具になると思います。

ニュージーランドはスシブームです。といっても巻きずしで、中にはサーモン＆アボガドやてりやきチキンといったちょっと日本とはちょと違った感じなのですが、巻き簾と海苔をもってきてスシを巻いてあげたら結構喜ばれると思います。ネタに何を使うかはこっちに着てから考えるとして、とりあえず「巻き方」を練習してくるとよいのでは。

楽しいニュージーランド留学でありますように！

「プナカイキ（Punakaiki）」
南島の西海岸　グレイマウスから北へ1時間弱のところにある小さな街です。人口は63人だそうです。（Mobile　Newzealand　Travel　Guideより）　この63人という中途半端な数字が逆に本当かも思わせてしまいます....　まあ小さな街といくことです。宿泊施設も数件。　ホームページを発見しました。

パンケーキロックとブロウホール
この街はパンケーキロックとブロウホールでとっても有名です。駐車場から約20分ほどの遊歩道があって、満潮時にはブロウホール（上の写真）から潮を吹き上げる光景を見ることができ、かなりの迫力でした。（吹き上げている写真が無いんです.....スミマセン）
パンケーキロックは下の写真のように「パンケーキ状」の石がたくさん積みあがったような不思議な景色。
とても美しい海岸線の景色とあわせ印象的な光景、訪ねる価値はありの観光ポイントです。

「どうやって行く？」
グレイマウスとウエストポートの間なのでこの間をドライブするなら立ち寄りをオススメ。グレイマウスから南下を考えている人も、（グレイマウスから）往復2時間もかからないので、寄り道をオススメします。
また西海岸を走るインターシティなどのバスもここに止まるはずです。

photo by Torpe

「メスベンってどこ？」
2007年１月に公開された映画「どろろ」の撮影地として急に名前を聞くようになりました。メスベンはクライストチャーチから南西の方角に約100kmくらいにあります。人口を調べたんですが一説には4000人　１０年前の資料では約900人....１０年で４倍以上に増えたとは思えないし....まあ小さい街ということですね。カンタベリー平野の街のひとつで街を出ると牧場、農家ばかりで、ニュージーランドらしい風景かもしれません。

「メスベン観光ガイド」
冬のスキーシーズンに、マウントハットスキー場の玄関口として一番よく知られています。もしかすると冬の人口が夏よりも多いかもしれません。街の規模から考えると、宿泊施設は多いところですね。
メスベン観光案内所のホームページを見つけたので覗いて見てください。

夏場は.....有名な観光ポイントはないんですが、サザンアルプスの麓でもあるので、近くにはトレッキングコースが多く、有名ではないですがMt　Sommersなどの日帰りに向いたよいコースがあります。情報もクライストチャーチの観光案内所で手に入ります。

メスベンまではインターシティとメスベントラベルという会社が定期長距離バスを走らせています。予約はこちらもクライストチャーチの観光案内所で。

「アッシュバートンレイクス」

メスベンから一時間ほど山に入ったところにアッシュバートンレイクスと呼ばれる湖がいくつかあるエリアがあります。ロードオブザリングスの撮影でも使われたエリアで、キャンプやトレッキングなどアウトドアにもってこいの場所。日本人観光客にはほとんど知られていません。湖でのつりも楽しめますよ。車でないといけない場所ですがバックパッカーにはオススメです。（宿泊はもちろんキャンプですが....）

下の写真は湖のひとつ、レイククリアウォーター

=all photo by hungrydog =

ヘアスタイル変えることとか、美容師さんと話すこととかあのイスに座ると
ﾄﾞｷﾄﾞｷしますよね。
一応、したいスタイルを見せて、どうやって切ってどう巻くかわかってるけど
ついつい「あと、どうしたらいい？」とか「おまかせするわ」とか言っちゃって
自分の意見が出てこなかった。

お客さんの気持ちがわかった。改めて実感しました。
イスに座って悩んでるお客様のためにがんばろー。

ここ最近、続けて「前下がりにしたい・・」というお客様がいらっしゃいました。
長さは肩につく位からショートまで。
私が美容師になってから２サイクル目かな??流行りだしたのは。
確かに今年のヘアカタ（日本の）を見てるとボヴが多い！しばらくウルフ（トップが短くてすその方が
長いスタイル）が続いてたので、切る方もとても新鮮でワクワクしちゃいますo(｡'▽'｡)o

美容師になりたての頃は、練習でボヴスタイルばっかり切ってたので、そんな日々の事を思い出し
ながら、、、　

真っ直ぐ切る・・ではなく、真っ直ぐ見えるように切る。　という事を、教えてくれたあの時の先生。
「真っ直ぐ見えるように切る」ということは、その人のはえぐせ・毛の流れ、首が左右どちらかに傾い
てる場合など、よーく見て判断しないと、手先だけ見て切ってたら、切り終わって全体を見るとガタガ
タになってる。
なるほどー!!あの言葉で「真っ直ぐ切ること」に執着しなくなりました。あんなに練習してたのはボヴ＝
カットの基本なんだなー。すべてのスタイルに共通するから。その時、一枚殻が剥けましたね♪

地元の人は流行関係なく前下がりボヴにしてる人、よく見かけます。特に４０・５０代のかた。
おしゃれで、清楚な感じで好きですねぇ。
まだまだチャイニーズには浸透しなそう。。。
いきなりボヴは抵抗あるなぁ・・と言う人は「前下がりに見える軽めボヴ」はどうでしょう??

最近街を歩いてる女性を見てアレって思ったんですが、靴と、身に着けているものの
何かの色を同じにしている人が多い。しかも全く同じ色。それも真っピンクとか緑とか
はっきりした色が多い。

靴＋バッグ(ｳﾝｳﾝ、そろえたくなるよね)
靴＋スカーフ(おしゃれな感じ♪)
靴＋ジャケット（色によってはいき過ぎ??）
靴＋ヘアアクセサリー　　　　　　　　　　　　　などなど・・・

このセンス、NZ人と中国人が似てるなぁって。
中国のシンボルカラーは｢赤」なので、真っ赤なジャケットとか靴とか、髪の毛を赤く
染めたりとかする人も本当に多いですね。
聞いてみましたが、やっぱり「赤」は中国の方にとってはラッキーカラーで、何か一つ
身に付けておくといいとか、、、逆に良くない色が｢緑」らしい。変人に見られるそうです。

NZは｢黒」ですよね。ｵｰﾙブラックスとかブラックｿｯｸｽとかユニフォームも全部黒。
黒好きの人が多いのもそのせいでしょうか。
アレ、日本って何色ですか??青??っていうイメージがあるんですが…。
他の国色ってパッと思い出せるのに、、、　
誰か教えてくださーい！

引越し先は

こちら　　です。

今日は暑いから、ちゃっちゃとやってすませよう。

なんか雨降りそうだな～
降る前におわらせなくっちゃね。

風が強くてやなかんじ～
無理は禁物だわ～

なんか身体がかったるいのよね。
こういう日はちょっとはしょってすませちゃおうかな。

水曜日はゴミの日
道路にゴミ箱が置いてあってじゃまだから
遠出はよそう。

あれ？？
いつも何かしら言い訳して
一生懸命やってる日がないじゃない！！

と気づいたある日。

ペギーの様子が変なんです。

まず、なんだかソワソワして
裏堀（蹄の裏につまったものをかき出す）
をやらせてくれません。

おかしいなあ。
天気の変わり目だからかな・・？
（風が強く、２，３時間後には雨が降りそうな空模様）

次に、ブライドルを付けようとしたら、
大きく首を上げて嫌がります。

もともと、銜をつけるのは嫌らしく、
いつも、ものすごく悲しそうな顔をして
ちょっと顔を上げて逃げようとはしますが、
こんなに嫌がるのは初めてで、
結局、ブライドルをつけられませんでした。

こんなときは奥の手。
無口頭ラク（ホルター）をつけたまま、
上からブライドルをかぶせます。

とりあえず、銜はついたんだけど、
ペギー、なんだかいつもと違うのが気になる。

日課の調馬索を始めると、
ものすごい勢いで駈歩しはじめました。

？？？？？

なんだなんだどうしたんだ。

こんなことは初めてです。

それでも、２，３分でち落ち着いて、
いつものメニューをこなしていきました。

最後に右手前で、速歩をしていると
突然止まります。
変だなあ。
何か物見をしているようです。

何見てるんだろう？？

と私もじっとペギーの視線を追ってみると、
おとなりさんの見事な雄牛が４頭、
フェンスにへばりついて
ペギーを見ています。

なんだ、雄牛が嫌なのか。

ペギーは人工的な物よりも、
動物に対して反応することが多く、
牛は、通常平気ですが、
なぜか、
特定の牛を怖がることがあります。

原因がわかればこっちのもの。
道路に連れていけば牛も見えないし、
大丈夫ね。

と、家のゲートまで連れて行って
ひょいっとまたがると、

腹帯がゆるくて、鞍がずれ、
私がバランスをくずしていると、

ペギーはそのまま私を乗せて、
家の庭に向かって速歩で
逃げてしまいました。

ありゃりゃ。

なんとかバランスをとりもどし、
いつもの道を歩きはじめました。

今日のペギー、やっぱり変。
常歩も速歩も、
背中が緊張していて、
嫌々、進んでいくし、
道に落ちているものを見つけると、
急に立ち止まります。

それでも１０分も乗っていると
背中の緊張もとれ、
リズムよく進んでいったのですが、

物見、すれ違う車、
犬の鳴き声にまで、反応して
横っ飛びします・・・

今日はものすごく
予定を短縮して、表の道路を
一往復しただけだったけど（約１５分）
ブライドルを拒否したときは
乗るのは無理かなと思ったぐらいだから
よしとしましょう。

とそそくさと片付けをして、
ペギーをパドックにもどすと・・・

ペギーちゃん。
尻尾をあげて何か誘ってるではありませんか。

そう、ペギー　発情期でありました。

キャロリンによると、
ニュージーランドの牝馬は
夏、3週間おきに発情期がやってきます。
2，3日つづいたり、1日だけだったりといろいろ。

翌日のペギーは物見もまったくせず、
うきうきと駈歩をして私と意気ぴったり。

乗馬はこうじゃなくっちゃ。

ペギーの発情期にあたったのは今回が初めてではありません。
発情期には、波があるようで
今回は特別ホットだったようです。

ペギーの物見は一貫性がなくて変だなと思っていたのですが、
理由はこれかな。
発情期になると、ペギーは過敏になり、大げさに物見をするようです。

3週間後のシーズン（発情期）もまたホットだったらやだな～

練習さぼる言い訳が増えちゃいました。

ペギー　バラを添えて　麗しの乙女をイメージ　

親猫が仔猫を口にくわえて運ぶ様子。

ついに見ることができました。

かわいいニャー

仔猫ちゃんほどかわいくはないけど
私の愛するペギーちゃん。

ペギーは、難しい馬

ではありませんが、
乗馬用（馬場・障害）に調教されていない為、
乗馬競技の基礎練習をしようとすると、
へそを曲げて、言うことを聞かないことがあります。

馬運車に乗るときもしかり。

決して乗らないわけではないのですが、
スイスイ進んで乗ってくれもしません。

初めて学校でトラックにのせようとしたときは、
凄腕のおじさん2人がペギーの後ろから追い回して
だますようにのせ、

家に連れて帰るときは、
先生が長鞭でピチピチお尻をたたいて
あたふたのせました。

先週、トレッキングに連れて行くので
久しぶりに馬運車にのせるときも
ちょっと ひともんちゃく。

素直にのるかな～

と思いきや、スロープを上りきり、
馬運車の中に一歩踏み出したとたん、
ものすごい力で後退しました。

そこで使ったのが

バムロープ

とても単純な道具ですが、
ペギーには効果抜群でした。

どの馬にも、
というわけではありませんが、

馬運車に乗るとき
少し躊躇する馬、

乗るようにみせかけて、突然後退する馬

に、ぜひ使ってみてください。

ロープの先をループにする

ループの結び目のクローズアップ
ループは　大きさを変えられるように小さなループに通す

ループを馬のお尻にかける

ロープをホルターに通し、引き手と一緒に持つ

朝晩はすっかり空気がひんやりとして、
気持ちもキリッとする日が多くなりました。
自宅前の街路樹の木の葉の色も、赤や黄色に
だいぶ色づいてきました。

夏が終わるのはすこし寂しいですが、個人的には
この季節のクライストチャーチが一番好きです。
ただこの美しい秋の時期は非常に短く、あと少しで
少し憂鬱な冬がやってきます。

日本もそうですが、春や秋って短いんですよね。

話は変わり、先日”ローゼンデールワイナリー”に
出かけてきました。町から15分の距離にあるワイナリー
レストランです。この時期はポプラの黄色がきれいです。

古き良き雰囲気の建物がレストランです。
ここで久しぶりにランチを取りました。

メインのビーフフィレです。ここのレストランは
ビーフが有名。賞も取っているようです。

同じくメインの子羊。ラムの下はジャガイモをパンケーキ上に
したものです。サーモンにしようか迷ったのですが、やはり
赤肉系にして正解。柔らかくて美味しい。

ＮＺでは赤肉をよく食しますが、実はレストランで当たり外れの差が
大きいのも赤肉料理です。特に日本の柔らかいビーフを知っていると、
硬くて味のないステーキは食べられたものではないですよね。
私はレストランでなんとなく”ここは外しそうだな～”って
思ったときは、安全策としてサーモンを注文することが多いです。

ワイナリーですので、もちろんワインを頂かないわけにはいかず。
この日は連れと二人で、思い切り赤肉オーダーだったのにも
関わらず、頼んだのは最近はまっている白の”ピノ・グリ”。
まあＮＺですから、その辺は柔軟に自分の飲みたいものを
気軽に頼めるのも良いところです。

ＮＺワインといえば、まずは白の”ソービニオン・ブラン”が
最も知られていて個人的にも一番好きですが、”ピノ・グリ”も
なかなかですよ。私が”ピノ・グリ”が美味しいなと思ったのは、
マルボロにある老舗ワイナリー"Hunter's"を義姉の家でご馳走に
なってからです。特に希少価値が高いとか、マニア受けするという
ワイナリーではないのですが、地に足を付けた価格で堅実なワインを
楽しめるのが良いな、と思ったところです。

レストランの隣、同敷地内にぶどう畑とパーティールームが
あります。

ブドウの実がなってきて、鳥についばまれないように
この時期はネットを被せています。
もちろんここでウェディングもできます。

周囲は田園風景が広がっていて、鳥の声以外は聞こえないほど静か。
小さな小川が流れていたり、森があったり、羊がメーメーと
鳴いていたり、いずれにしてもＮＺらしさ満点ですね。

昨年2月の地震から、約1年かけての苦渋の決断といって
よいでしょう。地元の反応は”やはり仕方がない”と
理性では理解していても、感情的にはそれでもショックを
隠しきれないというものが多数です。

取り壊しが決定したとはいっても、ブルドーザーなどで
更地にするのではなく、最終的に安全性が保てるであろうと
考えられる2~3mの高さまで壊し、その間保存できるものがあれば
限りなく保存していく方向で進んでいくようです。

この決定がなされた後、先週と先々週に立ち入り禁止区域内に
あった大聖堂が一般に開放され、クライストチャーチ市民が
長い間この街の愛すべきシンボルであった大聖堂に、
お別れを告げる機会が設けられました。

たまたまこの週末に、挙式をされたお客様がいらっしゃいました。
このお客様が、以前クライストチャーチ在住だったことを知った
フォトグラファーの提案もあり、この日限定公開されていた大聖堂広場に
向かいました。

この写真はやっとの思いで撮影したものです。
大聖堂に向かう道は一か所に限られていて、そこを多くの
人が歩いて広場に向かっていたのですが、昔の竹下通りを
彷彿とさせる状態で、ものすごい人の数で写真撮影は限りなく困難でした。

そんな人出にも関わらず、周囲は恐ろしいほど静かで
皆それぞれの思いを胸に、大聖堂の最後の姿を見届けていました。
新郎様は以前とは変わり果てた大聖堂の姿に、思わず
涙をポロポロと流しておられて、それでも行きかう人の
中にはお二人に向かって”おめでとう！”と声を掛けて
いく人もいます。

この時私自身も実は、大地震後に初めて足を踏み入れた大聖堂広場
だったのですが、2月の地震が1日ずれていたら、まさに地震が
起きた時刻に、自身がこの大聖堂の下にお客様と一緒にいたはずの
ことを思い出しました。

今回も仕事でなければ恐らくは私も、大聖堂のこの最後の姿を
見届けることはなかったでしょう。そう思うとこの偶然も
不思議な縁だなあ、とつくづく実感します。

ちなみに提案者のフォトグラファーも地震後の
大聖堂を直に見たのは初だったということで、彼と共に
今まで様々な挙式を皆様とご一緒させていただいてきましたが、
今回は非常に特殊で貴重な体験をしました。

大地震の際に、市内にある多くの歴史的建造物や
石造りの建物が崩壊や損壊した中、現在も使用可能な
貴重な教会です。

1929年に完成し、現在も礼拝が行われている
現役の長老派に属する教会。外壁は重厚な雰囲気の石造り、
内部はＮＺ産木材を全面に使用し、暖かみと温もりを
感じることができます。アットホームな雰囲気の中で
挙式を執り行うことができます。

また教会の周囲の景観も良く、建物の前は大きな花壇に
季節ごとに色とりどりの美しい花が彩を添えます。
花壇の手前は緑の大きな芝生。車でさらに丘の上へ
二分ほどドライブすると、町全体が見晴らせる展望台。
挙式後の写真撮影にも事欠きません。

上記の写真は、教会から街のほうへ下りてきた途中の
景色。真正面には地震後の取り壊しのため、高層ビルが
少なくなった街中心部が見えます。

最後の写真。教会の真ん前にある市バス停も教会とお揃いで
こんなに可愛らしいです。

ただいま平日勤務の私。週末休みなのは嬉しいものの、日曜は休みの店が多いのが悲しいNZ。
肉、魚もスーパーで買えるけど、やっぱり肉屋、魚屋で買ったほうがおいしいもの。
どちらも街中にあるものの、土曜の13時くらいで閉まってしまう。
というわけで、気力のある(＝早く起きられた)土曜の朝は肉屋、魚屋へいざ出陣。

場所は魚屋がManchester Street沿い、肉屋は同じManchester StreetとArmargh Streetの角。
歩いて数十秒の距離にあるのが便利と言えば便利。

今週は肉屋にてハム、豚挽き肉500グラム、（たぶん）牛すじ500グラムを購入。しめて約960円。
魚屋ではムール貝、グローパー(白身魚)の切り身、冷凍海老を購入。しめて約1600円。
魚のほうが高いNZ。海に囲まれてるのに…。

ムール貝はシンプルに蒸し焼き、グローパーは刺身にしてパクチーしょうゆをかけ、
土曜の私のランチとなりました。ムール貝は味付け一切なし!でも美味しかった!

牛すじ肉はそのままどーーーんとカレーになり、ただいま一晩寝かせております。おいしそ～。

寒い夜に欠かせないもの。
私の場合は電気毛布とこれ↓

正式名称は知りませんが、私のホストファミリーは
”Wheat　Bag”と呼んでました。触った感じは蕎麦殻枕のような。
これをカップ一杯の水と共にレンジに入れ、約3分。

チン!となった後はホカホカ～。
肩こりや腰痛のときに乗せても気持ち良いです。
残念ながらホカホカが湯たんぽほど長持ちしないのですけど・・・。

アートセンターで週末に開かれるフリーマーケットで買えます。
外は布なので、色んな柄がありますよ。

NZの我が家にも着いています。
そして今日の午後7時前、日曜ののどかな食事時、

ぴぴぴぴぴ・・・・！！！！

と言う、高くうるさい音で火災報知機が鳴り始めました。
私はDVDを見ていて、火は使っていなかったので
｢ははぁ、これはビル内のどこかの家が原因だな｣と思い、
一応着替えて(部屋着だったので)、貴重品と共に外へ。

既に消防車も到着。
外に非難した人々(約10人)が見守る中、1人のアジア人男性が
｢家が原因です・・・｣と消防士に申告。
どうやら料理中だった模様。焼魚でもしていたのかしら・・・。

ちなみに彼の家が原因になったのは今日が2回目だと他の人が教えてくれました。
お金もかかるんだから気をつければ良いのに・・・。

何事もなく、数分後には消防士のお兄ちゃんが
｢もう家に入ってOKだよ!｣と明るく伝え、皆さっさと戻ったのでした。

本当の家事ではなく、一安心。

そういえば、夕べは霧がすごかったですね。
昔、イギリスの英語学校にちょろっと通っていた時に、
夜の特別講義で聞いた、切り裂きジャックを思い出しました。
そんなジャックに思いを馳せながら（？）、
勇敢に夜のお散歩に繰り出した私でした。
近頃趣味のスポーツをサボりまくっているので、
せめてお散歩くらいしないと、このまま身体がなまってしまいそうなので。

クライストチャーチの住宅街の夜９時すぎというのは、
文字通り人っ子ひとりいないです。

いや、実際には、犬をお散歩させているボーっとした若者ひとりと、
２４時間のＡＴＭに向かってピコピコやっているおじさんの２人に遭遇しました。

若者はみなりもちょっと怪しくて、”もしや切り裂きジャックもどきのナイフ所持者？”
と少しだけ疑ってみましたが、
すれ違いざま、もの憂げに”グッダーイ．．．”と声をかけてくれました。

ＡＴＭピコピコおじさんは、何かにてこずっているいたらしく、
ピコピコピコピコ．．．という機械音を霧の町に響かせながら
それでもピコピコと闘っておりました。
残高が足りなかったのかなあ、と、
ちょっぴり悲しくなってしまったお散歩でした。

街灯がかなり明るいので、
夜のお散歩もちっとも恐くはありませんが、
夜の一人歩きは一応お控えくださいな。

特に町中のちょっとはずれた通りなどは実際事件が起こります。
ぜったい一人歩きはしないで下さい。

現在夕方の５時半ですが、
大聖堂広場の夕暮れも大分深まってきました。
でも、大分日が長くなってきているのはたしかです。

日曜日は１日中空港で過ごしました。
過ごすつもりはなかったのに、
あまりの濃い霧に、クライストチャーチ空港は閉鎖に近い状態。
日本からの飛行機も、
オークランドへ飛んでいくやら、ウェリントンへ飛んでいくやら、
新しい情報を待つうちに、お客様に無事会えたのは夕方に近くなっていました。

前日のスーパー１４（ラグビー）の決勝の時点から霧は出始めていたそうですが、
夜は外へも出ず、テレビでラグビー観戦もしなかったため、私は霧には全く気ずきませんでしたが。
せっかくの白熱の試合も、霧の中じゃ、お気の毒でした。

そんなわけで、日曜日の午後は、あれしようこれしようといろいろ予定していたのに、
空港でうろうろしておしまい。

人でごった返した空港に長時間いたためか、
風邪までひいてしまいました。

人ごみに行くとすぐに風邪をもらってしまう私。
今年は免疫力を高めることにかなり神経使っているのに．．．
まだまだだな。

ほとんど新品のミキサー
中古の炊飯器
新品シングルドゥべカバー、枕カバーセット

ちょっと興味のあるかた
どうぞお越しください。

この花粉の時期になると、長女のアトピーも普段よりひどくなるようで、ポリポリとかいている姿をみては、何か良い薬はないかな～、と考えてしまう。

ニュージーランドでは、何でも病気はかかりつけの医者（GPジェネラル・プラクティス）へ行くことになっているので、娘のアトピーの件でも、いつものGPへ行って薬をもらうのだけど、その薬がまたいつも一緒で、話によるとずいぶん強い薬らしく、GPでも「１週間以上続けて塗らないでください」とのこと。

そんな強い薬を使っていていいのかな？と疑問に思っているのですが、普通の保湿クリームではなおらないし・・・。

一番下の息子もアトピーで、しかもちょっと喘息ぎみなのが心配なところ。ニュージーランドは空気がきれいで自然国というイメージながら、喘息患者数は他国と比べても多くて有名らしい。どうして？

私だけでなく、子供のアレルギーに悩んでいるお母さん、お父さんも多いはず。
ニュージーランドでも入手可能なアトピーの薬やクリームなどの情報、ホームページなどお知りでしたら、お教えいただけると嬉しいです。

●かすてら　レシピ

（材料）
卵大７個（中なら８個）
強力粉200ｇ（１カップ弱）
砂糖300ｇ（１．５カップ）
はちみつ大さじ４
お湯50ｃｃ（はちみつを溶かすため）

（作り方）
下準備：粉をふるう、卵を室温に戻す、オーブンを１７０度に予熱する

①全卵を軽くほぐし、砂糖を加え、ハンドミキサー高速で約１０分混ぜる。
②はちみつを加え、引き続きハンドミキサーで１～２分混ぜる。
③ハンドミキサーを中速にし、粉を２～３回に分けて加え、２～３分混ぜる。
④③を型に流し、ゴムベラで表面の泡を消す。
⑤オーブン中段で１分焼き、再び泡きりをして、その後８～１０分こげ色がつくまで焼く。
⑥オーブン下段に移し、１４０度にして、６０～６５分焼く。
⑦表面をたたいてジョワーという音がしたら、さらに追い焼きを５～１０分する。
⑧オーブンから出したら上下逆さにして冷ます。
⑨余熱がとれたらサランラップに包み、１日～２日後になると、しっとりさが増して食べごろです。

＊砂糖は白砂糖を使うとかすてらの黄色がきれいに焼けますが、我が家ではブラウンシュガーを使っています。焼き上がりは茶色っぽいですが、コクがあって美味しいです。焼き型は20ｃｍ～30ｃｍ長方形のブラウニー型またはロースト型を使っていますが、この材料で普通の大きさのかすてらが３本ほど焼けます。１０分間ハンドミキサーを持ち続けるのがおっくうな横着者の私は、ハンドミキサーを台所の角などにうまいぐあいに立てかけて、グルグルと混ぜるとラクですよ。

娘の小学校では、２、３学期の火曜日は、あのＮＺ名物「フィッシュ＆チップス」または「ホットドッグ＆チップス」を２ドル50セントで販売する。
学校の始まる前に、事務所の横の売店でお金を払うと、色のついた木の札をもらう（なんだか銭湯みたい）。それを教室に持っていって、小さなノートに自分の名前と買ったランチ名を記入する。そして、ランチタイムになると、その木札をまた売店に持っていって、フィッシュ＆チップスと交換するのである。

私は残念ながらその「フィッシュ＆チップス」を食べたことがないのだけど（こっそり娘の食べ残しをバッグからつまんだことはあるが。いじきたない～）、娘たち曰く、「あったかくて美味しい」そうだ。どこかで揚げたものを運んできて、ちょっと冷めた「フィッシュ＆チップス」なんて美味しいのかな？と思うのだけど。

売店で売られているその他のランチメニューは、まず人気ナンバーワン、トロ～としたひき肉の入った「ミンツパイ（１ドル50セント）」、「ソーセージロール（１ドル）」、「ハム＆チーズサンド（１ドル40セント）」、「サラダサンド（１ドル70セント）」など。肥満児が増えていて、「ヘルシーな食べ物を食べよう！」という運動が全国的に広まっているわりには、なかなかアンヘルシーなランチが売られているなあ、と感心（？）してしまった。

学校によって、売られているランチメニューも様々らしく、近所の小学校では、「カップヌードル」や「おにぎり」も売られているそうな。

それに比べて、日本の学校給食の美味しそうなこと！２年前に日本に行ったとき、一番上の娘が日本の小学校に体験入学したのだけど、一番楽しかったことは「給食の時間」だったそうでした。やっぱりね～。

クライストチャーチ市内のほとんどのゴルフ場では
毎週土曜日の午前中はメンバーの日です。

通常土曜日の予約は、スターティング・シートが予めプロ・ショップにあり、
早い者順に自分の名前を書き込んでいきます。
私の所属しているクラブでは、朝の９時半から１０時までの間は
レディース用に確保されていますので、それ以外の時間帯になります。

気のあった仲間４人同士で組んでも良いし、空いているところに
一人で名前を書き込んでも、その後徐々に埋められるので大丈夫です。

私が先週一緒にラウンドした同伴プレイヤーの一人は
競馬場の着順判定員をしている方でした。
もう３０年近くも判定員をしているようで、管轄はＮｏｒｔｈ Ｏｔａｇｏ地方から
Ｓｏｕｔｈ Ｃａｎｔｅｒｂｕｒｙ地区までらしいですが、時にはＮｅｌｓｏｎまで行くようです。

ギャロップ（Gyllop）だけでなくトロッティング（TrottingもしくはHarness）の
判定も行ない、着順判定員は開催時に一人しかいないとのこと。

ＮＺでの競馬は毎日どこかで開催されています。
年間を通して全く開催されない日は、キリスト復活祭の金曜日（Ｇｏｏｄ　Ｆｒｉｄａｙ）と
キリスト誕生日のクリスマスの二日間だけ。

いろいろと面白い話を聞かせてもらいましたが、そのうちの一つ。
着順判定で写真判定を行ないますが、カメラが作動しない時があるらしいのです。
そしてその頻度が、な、な、なんと、平均して２０レースに一回。
カメラがフリーズしてしまうから、と言っていました。

そのときでも当たり前ですが判定員の裁量で着順が決定します。

凄い、というか何というか・・・。

またまた楽しいラウンドでした。
いろんな人とプレイできる土曜日はちょっとした楽しみです。
今度はＡｌｌ Ｂｌａｃｋｓ代表選手とラウンドできるのを期待しよう。

（追記）
Ｉ 君の結果は、４アンド３で負けてしまいました。
Ｋｉｅｔｈの調子がとても良く、ドライバー曲がらず、
ロングパットはポンポン入る、と言った感じだったようです。
ハンディを９つもあげての試合でしたが、スクラッチだとしても
良い試合内容だったと。

友人の Ｉ 君がやってくれました！　先週の準決勝で1アップで勝ちました。
決着が着いたのは、19番ホール、つまりエキストラ・ホール一つ目のことでした。

対戦相手にハンディを１９も与えての勝利は素晴らしいの一言です。
エブリ・ワン（every one：１８ホール全てに１打ずつハンディをあげること）以上で
勝負することはそうそう容易いことではありません。

自分がバーディーであっても相手がパーであれば引き分け。
パー３のショート・ホールにもハンディがあるのです。

Ｉ 君は３ダウンで前半９ホールをターンしたらしく、１５番ホールを終えた時点で２ダウン。
１６番、１７番を何とか勝ち、All Squareで迎えた最終１８番・ミドルホール。

Ｉ 君のティー・ショットは、右手の木々が密集しているところへ。
何とかグリーン左手前に持っていき、ピン１．５ｍへナイス・チッピング。

相手は緊張からなのか、４打を費やすもグリーンにのらずグリーン右エッジ。
カップまでのラインはやや左傾斜、カラーからパターを使っての５打目、
なんとボールはカップの中にス~ッと、彼はそれを捻じ込んでしまったのです。

１．５ｍと言えども Ｉ 君には大きなプレッシャーが。
しかし、ここからが私と違うのが Ｉ 君。
きっちりとパー・パットを決め、延長戦へ。

１９番目のミドル・ホールでは、２打目をピンまで１ｍに寄せるナイス・ショット。
簡単にバーディーを収め、逆に相手にプレッシャーを与えボギーを誘い
とうとう逆転勝利となりました。

次は、決勝戦です。　是非ともこのまま波に乗り勝ってもらいたいものです。
Ｉ 君、 がんばれ～！　日本人初の優勝だ～！

（決勝戦相手は、Ｋｅiｔｈです。）

（　現在、クライストチャーチ内の各ゴルフ・クラブでは７月下旬から
始まるクラブ対抗戦の代表選手の選考会を行なっています。）

私が所属しているクラブでは、クラチャンが終ってからすぐに
Terry Kelsoという元メンバーであったプロの名前を冠した
マッチ・プレイの試合が行なわれています。

予選１ラウンドのネット・スコア上位１６名で争われます。

予選を通過し、一回戦も何とか勝ち上がり二回戦へ。
対戦相手はKeith。自分とハンディキャップの差が１０あるので
stroke１から１０までハンディをあげての戦いでした。

Kiethのドライバー・ショットは豪快だし、アプローチはピンに絡んでくる。
自分がハンディをもらいたくなるほどの腕前。
こっそり年齢を聞いてみると、“ ６６歳 ”と。
若々しい６０代。

“学生時分は何かスポーツしていたの？”
“クリケットとホッケーだよ。NZ代表にもなったよ”
“へ～！　ブラック・キャップにブラック・スティックだね”

（NZ代表の代名詞； ラグビー＝オール・ブラックス　All Blacks
　　　　　　　　　　　　 クリケット＝ブラック・キャップ　Black Caps
　　　　　　　　　　　　 ホッケー＝ブラック・スティック Black Sticks）

“１９６８年には、両方の代表にも選ばれたよ”、と。

ラウンド中、元NZ代表選手だった彼からテスト・マッチの裏話等
いろいろと聞かせてもらい楽しいラウンドになりました。

試合の方は、一進一退を続け、１７番を終ってAll Square。
最終１８番、グリーン奥からの３打目チッピングで
痛恨のトップ。　ボールは無常にもバンカーへ。
Keithは無難に３オン。　ハンディキャップがあるので
もう諦め、手を差し出し、“ Congratulations ”
またもや二回戦敗退となりました。

同じ試合に友人のⅠ君も出場しており二回戦突破。
今週土曜日は準決勝です。がんばれ～！
ですが、相手に２２もハンディをあげなければならないので
どうなるのでしょう？！　がんばれ～！

やはりオーストラリアにしてみれば輸入品になるので多少高めですね！

ビールコーナーを見るとやっぱりオーストラリア、ブリスベンの地ビール”XXXX"が山積みになっていました。

収穫高は昨年の1トンに比べて今年はなんと５０キロしかありませんでした。なんと今年は天気に裏切られたとしでしょう！

しかし、昨年収穫したブドウは現在たるの中で熟成中です。またここのブドウがオーがニックであるしるしに樽にはオーがニックの刻印がされています。写真では少し見ずらいですが下のほうにオレンジ色の文字で。

先日、ワイパラ地区に足を伸ばしてきましたがどこのワイナリーも収穫はほとんど終わっている様子でした。また、どこのワイナリーの収穫高は非常に少なかったようです。

機械には頼らず、ブドウ一つ一つ手積みで行いました。これが結構中腰での作業のため腰にきました！

今年の取れ高は、３３０KGでブドウから房を取り除きブドウを絞った状態では２２０リットルとなりました。量的には昨年の収穫の半分以下でしたが、これが発酵し、ワインとなる日が楽しみです。

さて、日々は仕事、家事、習い事、運動、、、、同じことの繰り返しのように過ぎていきますが、そんな中にも新しい体験があって感激したり、勉強になったりすることがありますよね？ということで今回は、最近の私の【新しい体験】についてです。

まず、食いしん坊の私としては、畑で“もぎたてのとうもろこし”を生で食べた体験は
外せません。とうもろこしを生で？って思うかも知れませんが、おいしかったですよ～。
食感は、調理したものよりもギュっと詰まった感じ。味は、★★瑞々しくって甘い★★
かぶりついた途端、とうもろこしの粒に詰まったジュースが周りに飛び散ったくらいです。
あの口の中に広がる甘～いおいしさ、今でも鮮明に蘇ってきます♪♪
あまりにおいしかったので、来年は是非自分の畑で育てて、自作のとうもろこしを思う存分生でガブリといってみたいなぁ～と庭を見ながらすでに来年の家庭菜園計画を立ててます。

それ以外には“羊に飛びかかる！！”そんなこともしてました。

羊に飛び掛った目的、それは羊の天敵退治の為です。
のんびりした羊達を見ていると、天敵なんていなさそうに見えるんですが、意外にも
”ハエ”が天敵なんです。小さいながらも羊の皮膚の下に卵を産んで、孵化した幼虫が皮膚の下で羊の肉を食べて最後には羊を死に至らしめてしまうというほど強敵です。

気温が上がるこの時期、羊のおしり周辺は要注意。
毛が伸びてるとここにハエが寄ってきて、卵を産むんですね。
ということで、天敵予防+退治のための”部分的毛刈り”を行いました。
今回は３人で１チーム。まずは、ぼ～っ佇んでいる羊の中から１匹に狙いを定めて何気なくその羊に近づきます。そして、程よい距離感を保ったところで【３・２・１・ゴー！！】合図と共に羊に飛び乗ります。２人は馬乗りで押さえる役、１人は毛刈り役です。

おしり周辺の毛を刈っていくと、全く問題ない羊もいれば、中にはすでに幼虫が皮膚の
下にいる羊もいて、、、お尻がところどころ湿疹状態。そこが幼虫にやられている場所で、
湿疹がある辺りの皮膚を少し押すと皮膚の下から幼虫がピョンピョンと出てきます（虫嫌いな方ゴメンナサイ！！）幼虫を全て出し切るために、幼虫が嫌いな塩水をお尻にかけて作業終了です。

*おしり周辺の毛刈りが終わった羊。
　毛刈り+塩水は昔ながらの方法、手間を省くために薬を使う農場も多いです。

そして、最後はこちら→　　http://www.cafeglobe.com/cafe/eco/ec070308.html
NZについて書いた記事が”cafeglobe.com”というサイトに掲載されました。
これも初めての体験です。
オーガニックとは関係ない内容なのですが、興味がある方は是非読んで見てください♪

さて、今回は”夏の風物詩”のお話。
まず、ＮＺの夏といえばコレ↓です。

【干し草】です。
この時期、郊外の至るところでこういった風景を見かけます。
生えていた牧草を刈り取って、圧縮して、束ねて、、、。
牧草が姿＆形を変えただけなんですけど、干し草が転がっていると
のどかな雰囲気が増すような気がして個人的にとても気に入っている光景です。

この干し草、自分のところで飼っている家畜用に使うところもあれば、
自分の所では使用せず干し草を売ることを仕事にしている人もいます。
では、なぜ干草が必要なのか？
理由は、冬に向けて食糧を備える為です。
冬でも牧草が枯れたりしないんですけど、寒いし、日照時間も短いのでやっぱり伸びが
悪い。そうなると家畜に十分な食料が与えられないので草がグングン伸びるこの時期に
食料を蓄えているというわけです。ちなみに１つ当たり約２００ｋｇです。

ところで、みなさんならこの塊にどんな”単位”を使いますか？
１袋でもないし、１箱でもないし、。。。
英語では、”BALE（ベイル）”という単位を使います。
初耳という方も多いのではないですか？？
『圧縮された大きい塊』を指す単位で、
農業の話をしているとよく出てきます。中身は干し草に限らず、羊毛でも何でもＯＫ。
ちなみに辞書では、BALE＝俵、圧縮梱包した大型荷物、とのことでした。

そして、もうひとつ私の好きな夏の風物詩といえばこちら↓。

湖の手前がほんのりと紫色、ピンク色に染まっているの分かりますか？、
これが２つ目の夏の風物詩、ルピナスというお花です。
背景の湖の青色とのコントラストが本当に鮮やか！
初めてこの景色をみた時は、”息をのむほど美しい”とはこうゆうことなんだ、
って思ったのを覚えてます。
このルピナス、例年は１２月頃から咲き始めて、新年をすぎると姿を消すはずが
今年は冷夏なので山の方ではつい最近まで綺麗な姿を見せてました。

*ルピナスの右下にご注目！

さて、うちの庭にもルピナスがひょっこりと現れました。
うちのルピナスは、湖ではなくレタスと競演中です♪
息を呑むほど美しい！とは言えませんが、、、、
他にはない珍しい組み合わせが自慢です★

さて、先週で前回少し触れた”カリフラワー”の収穫も無事終了しました。
それに伴って、白の食卓終了！！
空いたスペースに、”次は何を植えようかな～”と
頭の中で色々と候補を挙げるのが最近の楽しみです。

そして、今収穫を迎えているのが【そら豆】。
仕事を終えて家に帰って、庭から摘んだばかりのそら豆を茹でる。
それをつまみながら『自分で育てたこんなに新鮮でとびきりおいしいそら豆を食べる
ことができるなんて★★』と至福のひとときを満喫してから夕食の準備にとりかかる、
というのが最近の私の日課になっています。

こちらの人も茹でるだけというシンプルな調理法で食べているって思い込んでいたら、
違うんですね。野菜、スパイスを使ってそら豆を薄皮ごと煮込んだり、茹でて薄皮ごとマリネにしたりそんな食べ方が多いようです。
“茹でて、薄皮から出して”という食べ方しかしたことがなかったので、
味もつけて！薄皮も食べて！という食べ方は
“こんな食べ方もあるんだ～”とちょっとしたカルチャーショックでした。
新しく出会った食べ方も気に入ってますが、さっと茹でて、がやっぱり一番好き♪
そら豆ならではのホクホクした食感、独特の味を思う存分楽しめるのはこの食べ方って
思います。

でも、そら豆っておいしいけど中身の割に大量のゴミが出る！って思いません？？

食べれば食べるほどゴミが出る、、、。
そんな時は、お庭に生ゴミを溜めて堆肥を作るスペースがあったらなぁ～とついつい考えてしまいます。こちらでは街中でも家庭菜園をしている家だと結構な割合で堆肥用のスペースを持っているんです。うちでも是非やりたかったのですが、洗濯物干しに近すぎたり、
窓に近すぎたり、とスペースに余裕がなく匂いとか虫のことを考えると難しいので諦めました。
堆肥用のスペースは諦めたものの、“台所からでるゴミくらいはゴミ収集に出さずに土に返したい！”そう思って色々探している時に出会ったのがこのバケツでした。

*左が堆肥を作るためのバケツ、右がボカシが入った袋。

一見普通のバケツに見えますが二重構造になっていて、
上段で生ゴミを発酵、下段で発酵過程で出た水分を受け止めるようになっています。
そして、発酵に欠かせないのが“ぼかし”と呼ばれるおが屑のような粉。
この粉には発酵を促進させる作用があり、生ゴミと一緒にこの粉を入れることによって、
発酵が早く進み短期間で堆肥を作ることができるんです。堆肥を作るスペースがない私のとって頼もしい味方、ゴミを減らすことができるので地球にとっても力強い味方だなって思います。

そして、ゴミといえば、、、
台所からだけではなくお庭のお手入れをしていても大量のゴミが出ます。
芝刈りをすれば刈った芝が大量に残され、草むしりをすれば抜いた雑草がバケツ何杯分も。。。さすがにこれだけ多いと堆肥用のバケツにいれるというわけにはいかず、、、
かといってゴミ袋に小分けして可燃ゴミの収集の日に出すのも大変！
そんな時に役立つのが“緑のゴミ”専門の回収業者。
使用量を払って契約した家庭を対象に週１回の割合で回収に来てくれます。

*緑のゴミの回収容器。大人が中に隠れられる程の大きさです。

この容器の中に収まればどれだけ“緑のゴミ”を入れてもOK！
でもこれ、実はお隣さんのものです。
『満杯じゃなかったらいつでも入れていいよ～』という優しい言葉に甘えてちょくちょく使わせてもらってます。このお隣さん、前々回紹介した薔薇を育てている方で、ホントお庭に熱心。芝刈りはうちとは比べ物にならないくらいの頻度でやっていて、お庭はいつも整然としてます。

綺麗な薔薇で和ませてくれたり、緑のゴミの収集も一緒にさせてもらったり、
こんなにいいお隣さんに恵まれてありがたいなぁ～と感謝しながら家庭菜園＆お庭のお手入れに励む今日この頃です。