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ＮＺの文化的な？食べ物
2006年10月26日
前回はオススメのお店“ＰＩＫＯ”について書きましたが、
今回はこのお店の“おいしいもの”を紹介したいと思います。
ＰＩＫＯでおいしいもの、、、、
沢山ありすぎてどれにしようか迷いましたが、今回は★パイ★を選んでみました。
ここＮＺはパイの種類が本当に豊富！そしてみんなよくパイを食べる！！
パイといっても甘い【デザート系】ではなく【おかず系】が主流、
カレーとかグラタンとか、＜普段の好物をパイ生地に入れてみました～♪＞という感じです。
昔は家庭でもよく作っていたらしく、家庭ごとのパイの味（日本でゆうおふくろの味？）が
あったり、１日１個パイを食べないと気が済まないなんて知り合いがいたり、、、
『パイ文化』といってもいいくらい体の中に、生活の中にパイが溶け込んでいます。
ＰＩＫＯのはパイは、どれもお肉などは使っていないので気になるカロリーも低め、
胃にもたれたりもしません。
１０種類近くありますが、今回は”個人的オススメ”を３つ選んでみました。
上：レンズ豆のパイ・・・・・お豆がぎっしりと詰まってボリューム満点、ほんのりスパイス風味です。
中：サモサ・・・・・じゃがいもをはじめとした野菜がたっぷり、食欲そそるカレー風味です。
下：豆腐パイ・・・・・豆腐と野菜を煮込み、とろーりとした感じ、タイカレー風味です。
うちではランチだけでなく晩御飯にも登場します。
忙しい時、なんとなく料理する気がわかないとき、、、
オーブンで温めてサラダとか残り物のスープなんかを添えれば、立派な夕食になって
とっても便利なんです♪
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近くの方で、パイを求めてお店に行くのであれば１１時以降を狙って行ってください。
あまり早い時間帯だとパイが温まっていません。
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投稿者 kiribon : 13:17 | コメント (0)
買い物するならやっぱりココ。
2006年10月19日
さて、今回から本格的にOrganicについてお話していきたいと思います。
まず、今日は老舗Organicショップの紹介です。お店の名前は【PIKO（ピコ）】。
クライストチャーチのOrganicショップといえばココ、というくらい存在感あり★です。
創業は１９７９年。非営利団体で、簡単にいえば日本の“生協”のような感じです。
お店は、【趣あるレンガ造りの建物】と【かぼちゃの看板】が目印。
以前は手狭だったのですが、昨年増築をしてとても快適に買い物できるようになりました。
★お店を横からみるとこんな感じ
商品は、、、食料品～日用品まで本当にたくさん！！の種類が揃っています。
”できるだけNZ産のものを”という考えがあるのですが、揃わない物ももちろんあるので
世界各国のOrganicの基準をクリアした商品がそろっています。（*世界各国でいろんな認定機関があります）。お値段は、Non-organicと変らない庶民的なものから、Organicとはいえ高すぎる！というものまで商品によって様々ですが、日本に比べると比較的安いのでは？と個人的には思っています。
日本の海草・お味噌・漬物や梅干まであるので、近くにお住まいなのにまだ行ったことがないという方は是非足を運んでみてください、見るだけでも結構楽しめますよ♪♪
■PIKO Wholefoods
２９９ Kilmore St. Christchuch ＜Kilmore St.とBarbadoes St.の交差点＞
０３・３６６・８１１６
投稿者 kiribon : 11:28 | コメント (0)
はじめまして。
2006年10月12日
みなさん、こんにちは。webmasterさんのお誘いにより、遅ればせながら【Blog about NZ】でブログをはじめることになりました。
テーマは”Organic”です。
もともと日本にいるときから興味があった分野なのですが、
こちらのOrganicFarmでお手伝いをしたり、そこで作った野菜をOrganicShopに持っていったりするうちに、”Organicの物を選ぶ”というのが自分の中で自然なことになっていきました。
私のお気に入りのお店のこと、そこの商品のこと、またたまには脱線しつつ、、、Organicにまつわる様々なことについて書いていければなーと思っていますので、これからどうぞよろしくお願いします。