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2006年04月16日
ハンターズバレー
最近南島にあるワイナリーはどこも収穫時期を迎えようとしています。大きく育ったブドウを鳥たちから守る為、今はブドウ畑にネットを掛け取り対策に大忙しです。
今日は南島北部に位置するマルボロー、ハンターバレーです。
ここのワイナリーは1983年からブドウ作りをはじめ、もうかれこれ20年以上の実績を誇っています。主な品種としてシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなど栽培され、ここで製造されたワインの５０％が輸出されています。ここで出荷されているワインボトルのラベルのマークにはオーナー・ジェーン氏の愛犬パディーがモデルとなっているので是非ラベルもじっくり見て下さい。
ここのお薦めはソーヴィニヨン・ブラン２００１でしっかりした重みとフレッシュな酸味のバランスが良い辛口白ワインです。一度ご賞味あれ。
また、ワイナリーに併設されているレストランは昼食、夕食と楽しめるので是非お立ち寄りしてみては如何でしょう！ここの日替わりシーフードは人気があります。
Hunter`s
03-572-8489
09：30～16：30
レストラン
12：00～14：30（毎日）
18：00～20：30（月～水）
投稿者 fredrico : 2006年04月16日 23:33