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2006年06月22日
ニュージーランドワインクラシック ①
私が住んでいるクライストチャーチにしては珍しく先日に続いて、今日も雪が降り積りかけたのですがなんとか途中で雨に変わり積雪とはなりませんでした、日中の気温は４～５度程しかない冬本番の地クライストチャーチから今日もお届けします。
ニュージーランドでワインを飲んで飲んで飲みまくって！何て考えている人も少なくはないと思います。さて今日はそんな貴方にワイン選びのお手伝いをしてみます。ニュージーランドには”クラシック”と呼ばれるランク付けがあるのはご存知ですか？
ニュージーランドで”クラシック”ワインと呼ばれる為には、少なくとも、３年連続で高品質のブドウを育てワインを造らなければなりません。またブドウ造りはその年その年の天候などにも左右されるだけに何年も続けて品質高いワインを造る事は、なかなか簡単なことではありません。その為ニュージーランドで”クラシック”にランク入りしたワインは、安定した最高級の品質と味わいを約束してくれるブランドだと言えでしょう。
この”クラシック”には３つのランクに分かれています。そこで今回は入門ランクのPotential Classicをご紹介します。
Potential Classic
後１、２年品質良いワインを造る事で、クラシック入りすることが期待されているワインです。
現在Potential Classicに選ばれているワインの一例
Chardonnay
＊Millton Clos de Ste Anne
＊Montana Ormond Estate
＊Sacred Hill Riflemans Reserve
＊Trinity Hill Gimblett Road
Gewurztraminer
＊Montana Patutahi Estate
Riesling
＊Villa Maria Reserve Marlborough
Sauvignon Blanc
＊Montana Brancott Estate
＊Whitehaven Marlborough
Bottle-fermented Sparklings
＊Elstree Cuvee Brut
＊Nautilus Cuvee Marlborough
Branded and Other Reds
＊Crossroads Talisman
Merlot
＊Clearview Reserve
＊Villa Maria Reserve Merlot
＊Villa Maria Reserve Merlot/Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
＊Cloudy Bay
＊Kaituna Valley The Kaituna Vineyard
＊Pegasus Bay
＊Pegasus Bay Prima Donna
Syrah
＊Mills Reef Elspeth
如何でしょう！是非ご参考にして下さい。
続きは次回に、、、、、、
投稿者 fredrico : 2006年06月22日 21:55
コメント
Hello my friends :)
;)
投稿者 Jatoedenteedy : 2008年05月17日 07:48