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2007年04月13日
2007年収間近のシャルドネ
クライストチャーチから南に車で30分ほど走った所に知り合いのヴィンヤードがあり、昨年は収穫の記事を掲載いたしましたが今年も、その時期が近づいて参りました。
昨日、久し振りにヴィンヤードに訪れた所、もうそろそろ収穫間近となっていました。
上の写真は、ブドウ畑ですがブドウ自体の身がかなり大きくなりまた甘味を出て来たので鳥たちに食べられないようにネットを張っています。
ネットの中では、大人が立つと頭がネットについてしまうので収穫の際には、少し中腰で行う感じです。少し体制が悪くなりますが収穫が全部終わった後の達成感は最高です。
今年のシャルドネは、天候が悪く粒が比較的に小さめです。昨年は1トンの収穫でしたが今年は半分位の予想だそうです。
さあ、来週は収穫です！
投稿者 fredrico : 2007年04月13日 01:35