クライストチャーチ留学フェア

2012年05月13日

すっかりご無沙汰の間に、季節は秋の終わり。
今日は気温が20度以上になり、素晴らしい
秋晴れに恵まれた”母の日”でした。

”母”の人も、”母”に感謝する側の人も、
皆さん素敵な一日を過ごされたことでしょう。
私は日本の母に花を贈り、息子たちからは
カードとギフト、それに手作りの朝食で
感謝の気持ちを受け取りました。

実はこの時期、ちょうどウェディングシーズンも終わり、
次期の準備までのちょっとした合間、ウェディングとは
ちょっと離れて別の仕事（留学関連）に携わっていました。

今度の日曜日から、日本の４都市でクライストチャーチに
特化した留学フェアが開催されます。まず第一回目が”東京”の
5月20日（日）、その後”名古屋”（22日）、”福岡”（24日）、
”大阪”（27日）と続きます。

主催しているのは、”Study Christchurch”という
クライストチャーチの教育関係機関の集まったグループ。
今回のフェアにも、現地の小学校、中学校、高校、
専門学校などの校長、教師、国際留学担当者が22名ほど
参加し、実際に日本の皆さんに直接話をしたり、授業などの
デモンストレーションをしたり、文化交流をしたりする
プログラムが組まれています。

入場は無料で、日本で直接現地の情報を収集する
非常に貴重な機会になります。もしご興味のある方が
いらっしゃれば、ぜひお近くの会場へご来場ください。

フェアの詳細は下記のホームページを。
http://www.christchurchryugaku.org/?pc=1

"Face Book"でも、随時近況や情報をアップデートをしています。
http://www.facebook.com/index.php?lh=a974e245691737324eb6202f85a5caa6&#!/NZChristchurchRyugakuFair

思えば、ウェディングのお客様も半分くらいは
新郎新婦様が以前NZ（クライストチャーチ）で
留学生をしていました、という方で非常に多いのですよね。

学生時代にここで過ごして、数年後に”ご自身の結婚”となった時、
またここに戻りたい、と思われる方が多いのかもしれないですね。
ホストファミリーが挙式参列される場合も、非常に多いです。

投稿者 フィーフィー : 21:58 | コメント (0)

ローゼンデール・ワイナリー

2012年04月01日

本日4月1日で夏時間が終了しました。
日本との時差が3時間に戻ります。

朝晩はすっかり空気がひんやりとして、
気持ちもキリッとする日が多くなりました。
自宅前の街路樹の木の葉の色も、赤や黄色に
だいぶ色づいてきました。

夏が終わるのはすこし寂しいですが、個人的には
この季節のクライストチャーチが一番好きです。
ただこの美しい秋の時期は非常に短く、あと少しで
少し憂鬱な冬がやってきます。

日本もそうですが、春や秋って短いんですよね。

話は変わり、先日”ローゼンデールワイナリー”に
出かけてきました。町から15分の距離にあるワイナリー
レストランです。この時期はポプラの黄色がきれいです。

古き良き雰囲気の建物がレストランです。
ここで久しぶりにランチを取りました。

メインのビーフフィレです。ここのレストランは
ビーフが有名。賞も取っているようです。

同じくメインの子羊。ラムの下はジャガイモをパンケーキ上に
したものです。サーモンにしようか迷ったのですが、やはり
赤肉系にして正解。柔らかくて美味しい。

ＮＺでは赤肉をよく食しますが、実はレストランで当たり外れの差が
大きいのも赤肉料理です。特に日本の柔らかいビーフを知っていると、
硬くて味のないステーキは食べられたものではないですよね。
私はレストランでなんとなく”ここは外しそうだな～”って
思ったときは、安全策としてサーモンを注文することが多いです。

ワイナリーですので、もちろんワインを頂かないわけにはいかず。
この日は連れと二人で、思い切り赤肉オーダーだったのにも
関わらず、頼んだのは最近はまっている白の”ピノ・グリ”。
まあＮＺですから、その辺は柔軟に自分の飲みたいものを
気軽に頼めるのも良いところです。

ＮＺワインといえば、まずは白の”ソービニオン・ブラン”が
最も知られていて個人的にも一番好きですが、”ピノ・グリ”も
なかなかですよ。私が”ピノ・グリ”が美味しいなと思ったのは、
マルボロにある老舗ワイナリー"Hunter's"を義姉の家でご馳走に
なってからです。特に希少価値が高いとか、マニア受けするという
ワイナリーではないのですが、地に足を付けた価格で堅実なワインを
楽しめるのが良いな、と思ったところです。

レストランの隣、同敷地内にぶどう畑とパーティールームが
あります。

ブドウの実がなってきて、鳥についばまれないように
この時期はネットを被せています。
もちろんここでウェディングもできます。

周囲は田園風景が広がっていて、鳥の声以外は聞こえないほど静か。
小さな小川が流れていたり、森があったり、羊がメーメーと
鳴いていたり、いずれにしてもＮＺらしさ満点ですね。

投稿者 フィーフィー : 22:54 | コメント (0)

クライストチャーチ大聖堂

2012年03月22日

一昨年から続いていた大地震、およびその後の余震で、
多大な被害を受けたクライストチャーチ大聖堂でしたが、
現在の状況を鑑みて、最終的に取り壊しが行われることに
決まりました。

昨年2月の地震から、約1年かけての苦渋の決断といって
よいでしょう。地元の反応は”やはり仕方がない”と
理性では理解していても、感情的にはそれでもショックを
隠しきれないというものが多数です。

取り壊しが決定したとはいっても、ブルドーザーなどで
更地にするのではなく、最終的に安全性が保てるであろうと
考えられる2~3mの高さまで壊し、その間保存できるものがあれば
限りなく保存していく方向で進んでいくようです。

この決定がなされた後、先週と先々週に立ち入り禁止区域内に
あった大聖堂が一般に開放され、クライストチャーチ市民が
長い間この街の愛すべきシンボルであった大聖堂に、
お別れを告げる機会が設けられました。

たまたまこの週末に、挙式をされたお客様がいらっしゃいました。
このお客様が、以前クライストチャーチ在住だったことを知った
フォトグラファーの提案もあり、この日限定公開されていた大聖堂広場に
向かいました。

この写真はやっとの思いで撮影したものです。
大聖堂に向かう道は一か所に限られていて、そこを多くの
人が歩いて広場に向かっていたのですが、昔の竹下通りを
彷彿とさせる状態で、ものすごい人の数で写真撮影は限りなく困難でした。

そんな人出にも関わらず、周囲は恐ろしいほど静かで
皆それぞれの思いを胸に、大聖堂の最後の姿を見届けていました。
新郎様は以前とは変わり果てた大聖堂の姿に、思わず
涙をポロポロと流しておられて、それでも行きかう人の
中にはお二人に向かって”おめでとう！”と声を掛けて
いく人もいます。

この時私自身も実は、大地震後に初めて足を踏み入れた大聖堂広場
だったのですが、2月の地震が1日ずれていたら、まさに地震が
起きた時刻に、自身がこの大聖堂の下にお客様と一緒にいたはずの
ことを思い出しました。

今回も仕事でなければ恐らくは私も、大聖堂のこの最後の姿を
見届けることはなかったでしょう。そう思うとこの偶然も
不思議な縁だなあ、とつくづく実感します。

ちなみに提案者のフォトグラファーも地震後の
大聖堂を直に見たのは初だったということで、彼と共に
今まで様々な挙式を皆様とご一緒させていただいてきましたが、
今回は非常に特殊で貴重な体験をしました。

投稿者 フィーフィー : 20:49 | コメント (0)

カシミア・ヒルズ教会

2012年02月28日

街の南側に位置する高級住宅街のカシミアという
丘の上に位置する教会をご紹介します。

大地震の際に、市内にある多くの歴史的建造物や
石造りの建物が崩壊や損壊した中、現在も使用可能な
貴重な教会です。

1929年に完成し、現在も礼拝が行われている
現役の長老派に属する教会。外壁は重厚な雰囲気の石造り、
内部はＮＺ産木材を全面に使用し、暖かみと温もりを
感じることができます。アットホームな雰囲気の中で
挙式を執り行うことができます。

また教会の周囲の景観も良く、建物の前は大きな花壇に
季節ごとに色とりどりの美しい花が彩を添えます。
花壇の手前は緑の大きな芝生。車でさらに丘の上へ
二分ほどドライブすると、町全体が見晴らせる展望台。
挙式後の写真撮影にも事欠きません。

上記の写真は、教会から街のほうへ下りてきた途中の
景色。真正面には地震後の取り壊しのため、高層ビルが
少なくなった街中心部が見えます。

最後の写真。教会の真ん前にある市バス停も教会とお揃いで
こんなに可愛らしいです。

投稿者 フィーフィー : 20:59 | コメント (0)

新年のご挨拶＆ちょこっとレストラン紹介

2012年01月09日

すこし遅れましたが…
新年2012年を迎えました。皆さんは良い年越しを
過ごされましたでしょうか。

今夏のクライストチャーチは、いつもより雨と雲が多く
気温も低めでいまいち”夏！”という感じにはほど遠い…
日照時間が長いことで知らせる南島の北端”ネルソン”では、
二度も大洪水が起こり、南島の南端”インバカーギル”では
猛暑のため水不足…

今年こそは穏やかな良い年になりますように、と思うのですが、
自然の力はいまいち思い通りには動いてくれないようです。

今回のクリスマスホリディー中に、立ち寄ったレストランを
ご紹介したいと思います。

以前にこのレストランの前を通り過ぎた時、物凄い数の
車が駐車されていて、以来ずっと行きたかったレストランです。
友人には”予約なしでは入れないらしいよ”と聞いていたのですが、
クリスマス直前の23日のランチに飛び込みで、空いていた最後の
テーブルをゲットしました。ラッキーです♪

”Riverstone Kitchen”
http://www.riverstonekitchen.co.nz/

クライストチャーチから車で約3時間、”オアマル Oamaru”の手前、
郊外の農場地帯に突然現れるこちらのレストラン・カフェ。
NZグルメ雑誌”Cuisine”の”レストラン・オブ・ザ・イヤー”に
輝き、一躍有名になりました。

”こんな辺鄙な場所にあるレストランが？”
ということで、半分冷やかし＆半分好奇心で立ち寄りたくなるのは人情。

私たちも物見気分で立ち寄ったのですが、結論からいうと
”また機会があれば、ぜひここで食事をしたい”。

賞を取ったからって、ものすごい料理が出てくるわけではありません。
逆にそれが賞を取った理由にもなっているようですが、

”新鮮な旬の地元食材を、限りなくシンプルに調理して味わう”

という実にNZらしいコンセプトのもとに、ゆっくりを
食事を楽しむことができるカフェレストランです。

陽が燦々と降り注ぐ室内は、実に広々としていて開放的で、
外は緑の庭園と農場が広がり、のんびりとくつろげるようになっています。
レストランのポリシーなのでしょうか、全スタッフのサービスが非常に良く
（NZでは当たり前のことではありません）
これも居心地が良い理由の一つにもなっています。

スモークサーモンとスクランブルエッグ

スモークサーモン超美味。
卵も駐車場の隣で有機栽培していて、たくさんの鶏が
”コッコッコ”と言って走り回っていましたよ。

野菜も自家栽培。旬のアスパラを頂きたかったのですが、
残念ながらこの日の分は売れ切れ…

レストランのすぐ外に、大きな野菜畑があります。
勝手に見て入れますが、先ほど食べたばかりのサラダ菜や
豆がたくさん植えてありました。

またファミリーの方は、このプレイグランドで
子供を遊ばせるためにも立ち寄る価値があるかも…

そこいらの公園よりもずっと立派な遊び場が併設されています。　
　　　”子供ハッピー　＝　親はゆっくり食事を楽しむ”
というわけで、ゲストには至れり尽くせりです。
もちろんキッズメニューもあります。

オーナーシェフのBevan Smithさんは、現在レシピ本も
出版している有名シェフ。クライストチャーチからはすこし
離れていますが、近くをお越しの際にはぜひ。

投稿者 フィーフィー : 21:07 | コメント (0)